【岩国蓮根麺】マツコの知らない世界に登場！購入方法？食べれるお店は？

2020年3月にTBS系「マツコの知らない世界」でも紹介された、全国的にも有名になった「岩国蓮根麺」とはいったいどんな麺なのか？

岩国蓮根が練り込まれたヘルシーな岩国のご当地麺！

岩国土産としても大人気！

地元民の私も「おうちごはん」でよく作って食べています！

モッチモチなレンコン麺は、どんなスープにもよく合う♪

全国各地から500以上の名物を集めて開催されたコンテストでも、岩国蓮根麺トップ10に入っている人気のご当地麺です！

蓮根麺の種類や、岩国で購入できる場所、食べれるお店などをご紹介します。

岩国蓮根麺とは？

岩国蓮根麺は、2020年３月10日にTBS系「マツコの知らない世界」でも“インスタント袋麺の世界”で紹介されていました。

ご当地袋麺[棒麺編]ランキング第２位になっていました☆彡

岩国蓮根麺だ。#マツコの知らない世界 pic.twitter.com/oMAadVkG8n

— Cherie (@cheriejp2468) March 10, 2020

山口県岩国市の特産「レンコン」を使用した麺です。

ご当地の岩国土産としても人気！「岩国お土産セレクション」でも紹介されています。

見た目は蕎麦のように見えますが、皮付き生蓮根が麺に練り込まれていて、もっちりとしなやかなコシが味わえます。

クセがないのでスープを選ばず、ラーメンやざるうどん・パスタのような食べ方ができて、どれも美味しく食べることができます。

また蓮根が練り込まれているのでとってもヘルシーで女性にも喜ばれています。

ご当地「岩国蓮根麺」選べるスープは３種類

岩国市内にある池本食品さんが販売されている岩国蓮根麺は、

の３種類のスープから選ぶことができます。

蓮根麺 醤油豚骨

蓮根麺『醤油豚骨スープ』は、ラーメンテイストになっていてラーメン好きなあなたにピッタリ 「マツコの知らない世界」で紹介されていたのもこの『醤油豚骨スープ』でした！

うどんスープ

蓮根麺『うどんスープ』は、さっぱりとうどんスープで食べれます。

うどんスープも人気があり、家で作る時は天かす・蒲鉾・ワカメといったトッピングを乗せて食べるのもオススメです

▲ワカメ・ネギ・さやえんどう、緑ばかりに...

▲ 実際に作ってみて実食！うどんよりもっちもちのレンコン麺があっさりスープともよく合う！
天ぷらなど添えても美味しそうですね♪

おはようございます！本日は #即席ラーメンの日 だそうです。
池本食品では店頭では岩国蓮根麺を乾麺で売っていますが、冷凍麺もラインナップにあります。乾麺とはまた違い、食感はモチモチ感が強めで茹で時間も2分ほどでOK、下松サービスエリアなど飲食店で味わうことが出来ます。 pic.twitter.com/UcetN7zTSp

— (有)池本食品＠岩国の食品問屋 岩国蓮根麺好評発売中！ (@ikemotoshokuhin) August 25, 2020

山陽自動車山口の「下松サービスエリア上り」のフードコートでは、蓮根天ぷらやお肉が乗った蓮根麺が味わえますよ

蓮根麺 めんつゆ

蓮根麺『めんつゆ』は、そうめんやザルそばのように蓮根麺を茹でて冷やし、めんつゆにつけて食べるタイプ。

夏に向けてとってもオススメな『めんつゆタイプ』です。

≪新登場！≫蓮根麺 ラー油胡麻坦々スープ

 新登場！の蓮根麺『ラー油胡麻坦々スープ・タンタンメン』

辛いもの好きや担々麺好きな方に、イチオシな蓮根麺がついに登場♪

あったかいスープでも、冷たくつけ麺風にすることもできます。

▲半熟卵やトマトなど冷蔵庫にあるものをプラスして

実際に作ってみて実食！今回はラー油胡麻坦々スープを冷水で割り、冷やしタンタンメン風に♪
夏の暑い時期には毎日でも食べたくなるやみつきの美味しさ◎
思ったよりは辛くないのでさらに刺激を求めたいかたは一味や食べるラー油などプラスするとよさそう！

蓮根麺 賞味期限

製造日より300日

暑い時期にもピッタリな蓮根麺「めんつゆ」です 

岩国錦帯橋空港限定の『蓮根麺』パッケージがある！？

岩国錦帯橋空港のロビーにあるお土産を販売する『スカイショップ アイアイ』

ここで販売されている蓮根麺シリーズには、空港キャラクター "ソラッピー"がパッケージデザインに登場

岩国錦帯橋空港のロゴも入り、岩国錦帯橋空港限定仕様になっていました。

４種類の蓮根麺すべて、岩国錦帯橋空港限定のパッケージデザインで販売されています。

『岩国蓮根麵』特設コーナーも！

▲ 岩国錦帯橋空港 スカイショップ内

岩国蓮根麺の『めんつゆ・醤油豚骨スープ・うどん風』の調理例の美味しそうなサンプルも飾ってありました。

岩国錦帯橋空港でお土産を買うなら、日持ちもする蓮根麺がイチオシ！

「岩国蓮根麺」を購入する方法とは？

蓮根麺を購入する方法は２つあります。

山口県岩国市内で購入できる場所

山口県岩国市内で蓮根麺を販売されている店舗は沢山あります。

錦帯橋空港・岩国駅などでも購入できるので、賞味期限も長い『岩国蓮根麺』は岩国土産としても人気がある商品です。

また地元の方にも色々な味があるので自宅用としても重宝されています。

お取り寄せOK！

▲ 岩国蓮根麺細麺 ３種類セット

Amazon・楽天・Yahoo! などでも、岩国蓮根麺を購入することが可能です。

2020年３月に「マツコの知らない世界」で紹介された後には、反響が凄くて一時期は楽天の販売も中止になっていましたが、現在は再開されており購入することが可能です！

品切れでご迷惑をおかけしました「岩国蓮根麺」
入荷しました。
どうぞ宜しくお願い致します🤲 pic.twitter.com/I0FE9rUzMg

— 清水　きえ (@shimizu0804) March 28, 2020 

岩国蓮根麺を食べれる店舗

岩国蓮根麺を食べれる店舗もご紹介します。

錦帯橋周辺や岩国市内の飲食店

 

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Hideki Takesue(@hidekitakesue)がシェアした投稿 - 2020年 1月月4日午前8時43分PST

観光地の錦帯橋周辺の飲食店や、岩国市内の飲食店で蓮根麺を使用したメニューを食べることができます。

他にも岩国市内の飲食店で岩国蓮根麺が楽しめます。

岩国蓮根麺が食べれるお店の目印は、店先に蓮根麺と書かれた「青い旗」が目印です！

山陽自動車道 下松サービスエリア上り

 

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ＳＡで岩国蓮根麺🍜食べた麺が私好みのコシがあってこれは美味しい😍また食べたい #サービスエリアグルメ #サービスエリアグルメ#蓮根麺

miki funakoshi(@funako.5111)がシェアした投稿 - 2019年11月月27日午前6時29分PST

下松サービスエリア上りのフードコートで、岩国蓮根麺を味わえます。

「下松サービスエリア上り」の名物といえば、『バリッ太そば』が有名ですが、この蓮根麺目当ての方も実は多いようです！

岩国 蓮根麺 特徴

蓮根麺の原材料は安心・安全な純国産！

蓮根麺に使用されている原材料は、

などの国産の素材で作られています。

蓮根麺は、そば粉・かん水不使用！

蓮根麺は、そばアレルギーの人でも安心して蕎麦の食感を楽しめます♬

国産小麦粉に、岩国産れんこん粉を練りこんであります。

また即席麺によく使われているコシを出すための「かん水」も使われていません！

岩国蓮根麺を使ったオススメレシピ

岩国 蓮根麺を使ったオススメレシピが公式サイトで紹介されていました。

他にも、実際に購入された方が創作した蓮根麺のレシピも紹介されています。

蓮根麺は、和風～洋風にもアレンジできて、料理の幅も広がりますね

「岩国蓮根麺」販売店情報

岩国蓮根麺を販売されている岩国にある会社「池本食品」

岩国蓮根麺以外にも岩国蓮根を使用した様々な商品を開発・販売されています。

「岩国海軍飛行機カレー」・「岩国蓮根　れんこんチップス」・「はす粉」・「岩国蓮根肉味噌」などがあります。

岩国蓮根麺にも使用されている「はす粉」はタンパク質・カルシウム・食物繊維が豊富でヨーグルトにかけたり、パンやクッキーの生地に混ぜて食べるのもオススメです。

〚製造元〛

麺：福岡県うきは市「合資会社鳥志商店」

スープ：広島県広島市 丸二株式会社

まとめ

岩国蓮根麺は、ラーメン・うどん・パスタとしても活用することができる、とても重宝する麺です。

ご当地麺ということで岩国土産としても人気のある商品。

地元とのスーパーでも手軽に購入できることから岩国の家庭にも登場する岩国蓮根麺。

蓮根が練り込まれているのでヘルシーで女性にも嬉しい麺です♪